Juan David

Hola soy Juan Valderrama estudiante del Poli y sean bienvenidos a café cafeteras, me acompañaran a través de los diferentes blogs a adquirir el conocimiento necesario para convertirnos en expertos cafeteros.

¡Caficultura sostenible, se reduce la deforestación!

Con la terrible contaminación que hay en nuestros ecosistemas (no importa desde donde leas esto) muchísimas personas están haciendo todo lo posible para mitigar sus desechos y están modificando sus hábitos hacia la sostenibilidad ambiental. Con el pasar de los años tanto los productores y consumidores han cambiado sus hábitos de consumo y producción, sin …

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¿Todas las cafeteras se lavan igual? ¡Descúbrelo aquí!

Debido a la importancia del café en nuestras vidas el electrodoméstico más importante en nuestra cocina es la cafetera. Hay una inmensidad de ellas, de diferentes marcas, precios, preparaciones entre muchas otras características, por eso traemos para nuestros lectores un compilado de cómo puedes mantener tu cafetera limpia. Sabemos que sin los cuidados necesarios el …

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¿Conoces el café liofilizado? Te enseñamos todo lo que debes saber

Sabemos que alrededor del mundo hay muchísimas variedades y tipos de café que a diario están innovando en los diferentes mercados, por eso hoy te traemos el café liofilizado que aparenta ser otro tipo de café instantáneo o soluble. En este blog te enseñaremos cuales son las diferencias y los beneficios de este producto innovador …

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Café de quinua ¿Es café?

La respuesta es… No. El café de quinua no está hecho a base de las semillas de café, sin embargo, busca ser el reemplazo ideal para quienes no pueden consumir café, aquí te contaremos todo lo que necesitas saber acerca de la quinua y del proceso de fabricación de este café ¿Qué es el café …

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Todo lo que debes saber para cultivar café en casa – Guía actualizada

Ya que el café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, consideramos que aprender sembrar café en casa es una gran alternativa para quienes prefieren cultivar sus propios alimentos o incluso para quienes son amantes de las plantas, ¿Es posible sembrar café en casa? A continuación de enseñamos como puedes hacerlo de …

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