Juan David

Hola soy Juan Valderrama estudiante del Poli y sean bienvenidos a café cafeteras, me acompañaran a través de los diferentes blogs a adquirir el conocimiento necesario para convertirnos en expertos cafeteros.

Cómo reciclar tus tarros de café – 6 ideas para lograrlo y salvar al planeta

En la actualidad hay muchísimas marcas de café que comercializan sus productos en recipientes de vidrio, sin embargo, es bastante común que no sepamos darles una segunda vida a estos frascos y lo más usual es que estas botellas terminen en la basura. En este blog te explicaremos la importancia de reciclar este tipo de […]

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3 alternativas sostenibles para reemplazar las cápsulas de café tradicionales

A pesar de que muchos fabricantes de cápsulas han diseñado estrategias para dar una segunda vida a los plásticos utilizados para la fabricación de estas cápsulas, es bastante común que muchas de estas cápsulas terminen en las calles o se mezclen con otros residuos, por esta razón muchas personas han buscado alternativas más sostenibles para

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Rosana Escobar, emprendedora colombiana que reutiliza los sacos de yute

Por la crisis ambiental que hemos vivido durante los últimos años el mundo ha visto productos totalmente innovadores y a la vez amigables con el planeta. Este es el caso de Rosana Escobar, una colombiana que utiliza los sacos en los que se transporta el café para diseñar muchos otros productos admirables. Cómo nació la

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Molinillo de café ¿Es tan importante? Te enseñamos lo que debes saber

En el mundo del café una de las herramientas que más pasan desapercibidas son los molinillos de café, pues, aunque no se les da la importancia que deberían los molinillos pueden modificar completamente el sabor del grano del café, por eso hoy te explicaremos todo lo que deberías saber de los molinillos de café. ¿Qué

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