El sitio para los amantes del café
Colombia como uno de los países con los mejores café en el mundo con un gran catálogo de variedades en sus granos de café. La variedad Caturra Chiroso, empezó su popularidad en el departamento de Antioquia, esto gracias a que fue ganadora en la Copa de Excelencia Carmen Montoya en 2014, quien nombró a este […]
Variedad Colombiana de Café: Caturra Chiroso Read More »
El consumo de café está aumentando en todo el mundo. Aunque los sistemas de una sola preparación como el Keurig son populares, el 41% de los estadounidenses todavía usan una cafetera de goteo. Esto significa que también hay muchos filtros de papel de café que son desechados diariamente. ¿Te has preguntado si la industria del
¿Qué Hacer con los Filtros de Café Usados? Read More »
Capuchino, espresso, latte, por supuesto que sabes cuáles son estas bebidas. Pero ¿conoces el misterioso capuchino seco? Este primo menos conocido del capuchino está hecho solo con espresso y leche, sin espuma. El origen del capuchino Un capuchino es una bebida de café popular originario de Italia y lleva el nombre por los monjes capuchinos,
¿Qué es un Capuchino Seco? ¿Y cómo reconocerlo? Read More »
Los verdaderos amantes del café saben lo que es una buena taza de esta bebida. Un buen café comienza con granos de café provenientes de regiones conocidas por su producción y calidad. Si bien la mayoría de los países del cinturón cafetero del mundo producen granos increíbles, nada supera los de Perú. Perú produce la
La Guía Definitiva del Café Peruano y sus Variedades Read More »
Conocido como el primer país de América Central en producir café comercialmente, Costa Rica ha logrado un éxito increíble en su industria cafetera. De hecho, el éxito del café está impulsando tanto la economía que la industria del café está siendo reemplazada por otras industrias. Los inicios del café costarricense Conocido como el primer
Café en Costa Rica – Una Historia llena de Aromas y Sabor Read More »
Puedes derramar café sobre casi cualquier cosa. Afortunadamente, estos son consejos respaldados por expertos para eliminar las manchas de café. ¿El café mancha? Antes de que empieces a frustrarse por una taza derramada, la buena noticia es que las manchas de café no son permanentes, siempre y cuando sepas cómo quitarlas y actúes rápido. Ya
La Guía Definitiva para Eliminar las Manchas de Café Read More »
El café, una bebida básica en nuestro día a día que nos tiene totalmente enamorados y que se presta a mil y una interpretaciones, también permite a los baristas más creativos dar rienda suelta a su imaginación y hacer efímeras obras de arte dibujando en la espuma de esta bebida. Lo que empezó como una
Café con Dibujos 3D, la nueva tendencia en Redes Sociales Read More »
Las cafeterías como uno de los lugares mas memorables de la humanidad, como centro de reuniones, negocios y de mas actividades también relacionadas al ocio y la cultura, sin duda son parte esencial en cada una de las ciudades del mundo, o por lo menos en su gran mayoría. Te has preguntado ¿si las cafeterías
Cafeterías con características Especiales: Asia Read More »
La cultura del café colombiano evoluciona a partir de tradiciones transmitidas de generación en generación, así como de nuevas tendencias en la demanda del mercado. Una de estas tendencias es la llamada monodosis, que va en aumento debido a las diferencias en los estilos de vida de los consumidores. El ritual del Café Drip Pensando
Café “Drip”: Un Ritual Que No Vas a Creer Read More »
La maca es la última tendencia en el mundo de las bebidas matutinas y parece que llegó para quedarse. Esto tiene una razón… ¡La maca es una bebida de alta energía sin cafeína con una gran cantidad de beneficios para la salud!Es vegano y sin gluten. Entonces, si eres un gran bebedor de café y
Café Maca – Un Café Poco Convencional Read More »
