Preparaciones y Recetas

Aquí encontrarás las más deliciosas recetas para prepararte un buen café.

Café picante: beneficios para la salud y cómo prepararlo

La cayena o pimienta roja es utilizada para sazonar alimentos, principalmente en México, Centroamérica y Sudamérica. En consecuencia, es posible adicionarla al café para darle un giro interesante a su sabor tradicional. Las especias en el café tienen una larga tradición en las culturas turca y mexicana. La pimienta de cayena en el café es …

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Beneficios del café y el vino y cómo combinarlos correctamente

El café tiene la característica de ser tan versátil que hay una gran diversidad de ingredientes con los que se puede mezclar para obtener un sabor o textura diferente. Prácticamente se podría afirmar que es posible mezclar café con cualquier otro alimento. Probablemente, según el gusto de cada uno, la idea de mezclar café con …

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Café turco: ¿Qué es y cómo prepararlo en casa?

El café turco o a la turca fue declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde 2013, por sus características especiales y tradicionales para prepararlo y servirlo. Este particular método es usado comúnmente en Turquía y sus países cercanos. Localmente se conoce como kahve o türk kahvesi y es una de las primeras formas de …

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