El sitio para los amantes del café
¡Todo sobre el increíble mundo del café! Historia, industria, datos curiosos, cultivos, procesos y beneficios del café, entre otros.
El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, y el almacenamiento de los granos es esencial para garantizar que el café mantenga su calidad y sabor. Un saco de café es el “depósito” utilizado para almacenar y transportar los granos y existen varios tipos diferentes, cada uno con sus propias características …
Sacos de Café: Cómo mantener tus granos frescos y sabrosos Read More »
Los dolores de cabeza son una dolencia común que afecta a millones de personas en todo el mundo. Desde las cefaleas tensionales hasta las migrañas, los dolores de cabeza pueden variar en gravedad y frecuencia, y pueden estar causados por diversos factores, como el estrés, la falta de sueño y ciertas afecciones médicas. Uno de …
Adiós a los dolores de cabeza: el poder de la cafeína Read More »
El café es una de las bebidas más populares del mundo y para muchos es un ritual diario. Sin embargo, no todo el mundo puede o quiere consumir café con cafeína. El café descafeinado es un café al que se le ha eliminado la mayor parte de la cafeína. En este blog, analizaremos los diferentes …
En Latinoamérica se encuentran algunos de los países con los mejores granos de café en todo el planeta, es el caso del café brasileño y colombiano, sin embargo, los demás países latinos se suelen ver opacados en cuanto a producción de café se refiere. En este blog te contaremos la historia del café en Bolivia …
¿Sabías que puedes preparar café con la ayuda de un calcetín de café de forma fácil y segura? Descubre en el siguiente blog mucha más información sobre esta particular herramienta para preparar café, no te lo pierdas. Coffee Sock El calcetín de café es realmente un filtro de tela que se encuentra unido a un …
Seguramente sabrás que Eritrea es un país que pertenece a África Oriental y que no ha pasado mucho tiempo desde que alcanzó su independencia. Bueno pues debes saber que este hermoso país tiene una particular ceremonia en torno al café. En el siguiente blog podrás descubrir de qué se trata, no te quedes atrás. Ceremonia …
Por la importancia que tiene el café para muchas culturas, hay quienes decidieron basar su vida completa para el desarrollo de esta maravillosa bebida. Gracias a estas personas se crearon amplia variedad de profesiones que rodean la producción y comercialización del café, sin embargo, los cafeteros querían que las personas pudieran apreciar y disfrutar de …
Mapa Sensorial del Café – ¿Qué es y Por Qué es Importante? Read More »
El aroma del café es un aspecto esencial de la experiencia cafetera y desempeña un papel crucial a la hora de determinar el sabor general y la calidad del café. El aroma del café es una mezcla compleja de cientos de compuestos diferentes que son responsables de dar al café su olor único y distintivo. …
El café es una bebida básica para muchas personas en todo el mundo, y México no es una excepción. La historia del café en México es fascinante, con raíces que se remontan al siglo XVIII. En la actualidad, el país es uno de los principales productores de café del mundo y su café es conocido …
Café y Cultura: explorando la historia del café en México Read More »
El café es una de las bebidas más populares del mundo y millones de personas dependen de él para su dosis diaria de cafeína. Pero detrás de cada taza de café hay una industria compleja y a menudo ignorada, en la que millones de personas, incluidas mujeres, trabajan duro para producir el café que disfrutamos. …
