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Un aspecto interesante sobre las cafeteras actuales es que a veces las más avanzadas y con funciones automáticas, son las que preparan las bebidas más simples y tradicionales. Un ejemplo de esto son las máquinas de espresso. Esta preparación se puede considerar la base de las demás bebidas de café y es muy sencilla, pues sus ingredientes son mínimos. Pero, las máquinas en las que se prepara son de las más completas y a veces hasta un poco complejas.

Por eso, en esta ocasión revisamos uno de los mejores modelos de este tipo de máquinas. Se trata de la cafetera superautomática Magnifica ESAM 4200.S de la famosa marca De’Longhi. Si estabas pensando en conseguirla, entonces estás en el lugar correcto para conocerla. Descubre aquí sus especificaciones, ventajas, aspectos a tener en cuenta, y mucho más.

Sobre la marca

De’longhi es una de las marcas más famosas en el sector de cafeteras. Quizá la hayas escuchado antes, y con mucha frecuencia, pues sus productos son muy variados y de excelente calidad. Su historia se remonta a 1902, cuando hace más de 100 años la familia De’Longhi fundó un taller en el que hacían piezas industriales. Es una marca italiana que con el tiempo fue ampliando su portafolio y creciendo para convertirse en lo que es hoy.

Hoy en día se dedica al diseño, fabricación y comercialización de variados electrodomésticos. Gracias a su innovación y calidad, ha ganado premios y reconocimientos. En cuanto a productos del hogar, encontramos en su catálogo:

• Hornos y hervidores eléctricos
• Freidoras
• Tostadoras
• Multicookers
• Grills de contacto

Pero, aunque es claro que sus productos generales para cocina son muy buenos, podríamos decir que los relacionados con café son los protagonistas. En el catálogo de De’Longhi encontramos cafeteras:

• Superautomáticas
• Moka eléctricas
• De bomba tradicional
• De filtro
• Con el sistema de Nespresso
• Con el sistema de Dolce Gusto
• De hidropresión

También ofrecen molinillos de café y accesorios para café.

Especificaciones técnicas de la Magnifica ESAM 4200.S

Para comenzar, empecemos por revisar cuáles son las especificaciones técnicas de este modelo.

Características de la Magnifica ESAM 4200.S

Esta cafetera es realmente una máquina de espresso. Es un modelo superautomático, pues no se tiene que configurar todo manualmente. Sin embargo, sí ofrece la posibilidad de personalización del café. Así que podemos ajustar ciertos aspectos de acuerdo con nuestros gustos.

Sus características principales son:

• Tiene un molinillo de café integrado.
• Tiene 13 opciones de ajuste de la molienda.  
• Es posible usar café ya molido también.
• El café que prepara es espresso y cappuccino.
• Cuenta con la tecnología desarrollada por De’Longhi llamada CRF (Compact, Reliable, Fresh). Consiste en un sistema sin tubos y compacto, lo cual hace que cuando se muela el café la taza quede con mucho más arma.
• Tiene función de recalentamiento instantáneo.
• La unidad de preparación y el depósito de agua son extraíbles.
• Tiene programas de limpieza y descalcificación.
• Se pueden preparar hasta 2 tazas al mismo tiempo.
• Cuenta con un espumador de leche.
• Es posible seleccionar la cantidad de café: corto, normal o largo.
• La intensidad del café es ajustable.
• La dureza del agua se puede configurar.
• Viene con función de autoapagado o stand-by, y de ahorro energético.
• Se puede ajustar la altura de la boquilla por donde sale el café.

Ventajas de la cafetera Magnifica ESAM 4200.S

Solo con revisar sus características podemos ver que esta cafetera es definitivamente muy funcional. Además, cuenta con ajustes y sistemas muy innovadores que hacen que sea una excelente opción. Pero, podemos encontrar muchas más razones por las cuales es uno de los modelos más destacados. Así que veamos ahora más de sus ventajas.

• Aunque es una máquina compleja y con funciones avanzadas, tiene botones intuitivos y es muy fácil de utilizar.
• Es superautomática, pero también brinda la opción de configurar ciertos ajustes. Esto te permite personalizar el café y que al final quede como más te guste. Pero, sin preocuparte por tener que configurar todo, pues la máquina te ayudará con la mayoría.
• Cuenta con un molinillo de café integrado que te ofrece 13 diferentes ajustes de molienda. Tendrás siempre un café completamente fresco y según tus gustos.
• En caso de que prefieras usar café molido, también cuenta con un compartimento aparte para que lo puedas usar.
• Cuenta con una boquilla que libera vapor para que puedas espumar leche. Así, no solo puedes disfrutar de un espresso, sino también de un cappuccino u otras preparaciones con leche.
• Tiene una función de recalentamiento instantáneo. Esto permite que sea más rápida y que el núcleo siempre esté a la temperatura correcta para hacer el café.
• Cuenta con la opción de ajustar la intensidad el café. Así, puedes controlar si lo prefieres cargado, nivel medio o mucho más suave.
• Es de fácil mantenimiento y limpieza, ya que: el depósito de agua y la unidad de preparación son extraíbles, y tiene programas de descalcificación y limpieza.
• La máquina también cuenta con botones indicadores que ayudan a mostrar su estado y cuando es hora de hacer ciertas acciones. Estas incluyen: vaciar la bandeja recolectora de agua y el depósito de posos (desechos), y realizar limpieza y descalcificación.
• La altura de las boquillas por donde sale el café es ajustable. Esto te permite usar más opciones de tazas. Ya sea la pequeña de espresso, o una más alta.
• La cafetera se apaga automáticamente después de 2 horas de inactividad. Pero, te permite también ajustarlo a tu gusto. La puedes programar para que se apague después de: 15 o 30 minutos, o 1,2 o 3 horas.

A tener en cuenta

Ahora que conocimos más a fondo esta cafetera, es hora de ver qué aspectos debemos tener en cuenta. Esto se debe a que cada modelo tiene un funcionamiento específico, así que es importante saber qué recomendaciones de uso tiene.

• Debido a sus funciones ajustables, se recomienda preparar primero varios cafés de prueba hasta encontrar el punto deseado.
• Es una máquina que está destinada para uso doméstico. Así que, no se contempla su uso en hoteles, restaurantes, tiendas, oficinas y áreas de trabajo, etc.
• Antes de empezar a usarla por primera vez, se debe configurar la dureza del agua. La cafetera viene con un manual de instrucciones muy completo y sencillo en el cual explican cómo hacer este proceso.
• La cafetera hace un ciclo de precalentamiento y enjuague cada vez que se prende y se apaga, y no se puede interrumpir. Así que, es normal que salga agua caliente por las boquillas cuando esto pasa.
• El molinillo de café ya viene con la configuración ideal desde la fábrica. Así que la marca recomienda no cambiarlo. Pero, si ves que no es el ajuste de tu preferencia, se puede modificar hasta que encuentres el punto que deseas.
• Entre más cerca estén las boquillas por donde sale el café de la taza, saldrá mejor crema y tendrás y un resultado más óptimo.
• No es posible preparar dos tazas al mismo tiempo si se utiliza el café ya molido.
• No se deben poner granos de café confitados o torrefactos en el molinillo de café. Esto puede hacer que se peguen dentro y no funcione.
• No viene con un recipiente para espumar la leche. Consiste solo de una boquilla por donde sale vapor, así que debes tener algo en casa para poner la leche y ahí sí usar el espumador.
• Para tener una espuma más cremosa y rica, la marca recomienda usar leche desnatada o semidesnatada y que esté fría.
• Se debe limpiar el espumador de leche después de cada uso.
• Siempre intenta mantener tu cafetera limpia y hacerle el mantenimiento adecuado. Así tendrá una vida útil más larga y funcionara mejor.
• Te recomendamos que siempre leas y detalles muy bien el manual de instrucciones. Allí explican de manera sencilla y completa todo lo relacionado con la máquina. Así que, podrás sacar todo su potencial.

¿Cómo se usa la cafetera superautomática Magnifica ESAM 4200.S?

Esta es una cafetera con funciones automáticas y ajustables, así que es muy fácil de usar. Pero, no está de más tener una guía extra para saber cómo usarla. Por eso, te mostraremos a continuación un sencillo paso a paso de cómo hacer la bebida base (un espresso) usando granos o café ya molido.

Antes de cualquier preparación

Sin importar qué tipo de café vayas a usar, antes debes:

• Asegurarte de que antes de encenderla, el interruptor general ubicado en la parte de atrás esté en la posición “I”.
• Prender la cafetera presionando el botón de encendido. Esta empezará el ciclo de precalentamiento y enjuague. Ten cuidado con salpicaduras, pues saldrá agua caliente por las boquillas de café.
• Cuando dicho proceso empiece, verás que los demás botones de los lados parpadearán. La cafetera habrá alcanzado la temperatura adecuada cuando los botones estén encendidos permanentemente.
• Llenar el tanque de agua. Generalmente, se recomienda que desde el principio se llene al máximo. Así que, no tendrás que hacer este paso cada vez que prepares un café, solo cuando se acabe.

Con café en grano

1. Mide la cantidad de granos de café que vayas a preparar y ponlos en el molinillo. Recuerda que deben ser naturales.
2. La cafetera ya viene con el nivel de molienda ideal ajustado. Pero, si prefieres que sea diferente, lo puedes cambiar. Para ello, dentro del compartimento para el molinillo, hay una rueda que muestra los posibles grados de molienda, solo debes girarlo para escoger cuál.
3. Selecciona la intensidad del café. Para ello hay un botón giratorio con un icono de grano de café. Entre más se gire en el sentido de las manecillas del reloj, mayor será la intensidad.
4. Selecciona la cantidad de café que deseas en cada taza. Puedes decidir si quieres una bebida corta, normal o larga. Para esto, gira el botón con un icono de taza de café (está al lado izquierdo del botón del paso anterior) hacia la derecha o la izquierda de acuerdo al resultado que desees.
5. Pon debajo de la boquilla de irrigación de café 1 o 2 tazas. Recuerda que puedes preparar 2 al mismo tiempo, entonces tú escoges cuántas deseas poner.
6. Ajusta la boquilla de irrigación de café de acuerdo con la altura de la taza que vayas a usar. Entre más cerca esté de la taza, mejor crema se formará.
7. Presiona el botón de acuerdo con la preparación que deseas. Uno tiene un icono de 1 taza de café, y el otro tiene un icono con 2 (ambos están al lado del botón de encendido). Oprime el que corresponda según la cantidad de tazas que hayas escogido.
8. Cuando empiece la preparación los botones se encenderán. Sabrás que está listo cuando se apaguen y deje de caer café.

Con café molido

1. El botón giratorio que mencionamos en el paso 3 de la sección anterior también sirve para seleccionar la opción de uso de café molido. Gíralo por completo hacía la izquierda hasta que esté en posición frente al icono de una cuchara de café.
2. Pon el café molido. Recuerda que la cafetera tiene una sección especial y aparte del molinillo para ponerlo. Solo se puede agregar como máximo la cantidad de 1 cuchara medidora de café.
3. Coloca 1 taza* debajo de la boquilla de irrigación de café y ajusta su altura.
4. Oprime el botón de 1 taza y espera a que empiece a salir. Cuando termine, estará listo para disfrutar.

*Recuerda que cuando se usa café molido, solo se puede preparar 1 taza a la vez.

En términos generales, es una cafetera muy fácil de usar. Los procedimientos anteriores son los recomendados por el manual de la máquina. Pero, esto no quiere decir que los tengas que seguir estrictamente, siempre y cuando no la actives antes de haber terminado la configuración.

¿Qué dicen los clientes de esta cafetera?

A la hora de validar algún producto, se ha vuelto muy importante revisar qué dicen los demás sobre este. De esta manera, podemos ver varias cosas. Por un lado, es una forma de comprobar si lo que la marca está ofreciendo es verdad, y por otro, de conocer la experiencia de los usuarios con el producto.

Es por eso que hemos mirado los comentarios que dejan los usuarios de Amazon sobre este producto. ¡Veamos qué dicen de él!

Muchos usuarios coinciden en que:

• Hace un café de excelente calidad. No solo sería de la preferencia de aficionados del café, sino también de los paladares más exigentes.
• Para un resultado aún mejor, lo ideal es comprar un buen café en grano.
• Puede ser un poco ruidosa debido al molinillo, sobre todo si se usa muy temprano en la mañana cuando está más silencioso.
• Tiene una buena relación calidad-precio.
• Al principio puede tomar un poco de tiempo encontrar la configuración de café ideal. Pero, no es difícil y se empieza a disfrutar de un café verdaderamente bueno.
• El espumador hace leche muy cremosa y de excelente textura.  

Conclusión

La cafetera superautomática Magnifica ESAM 4200.S de De’Longhi definitivamente hace honor a su reconocimiento. Es un modelo perfecto para los que disfrutan de las preparaciones clásicas de café, como un energizante espresso y un rico cappuccino. Aunque tiene funciones automáticas por las que no debemos preocuparnos, da la posibilidad de configurar ciertos ajustes. Así, queda garantizado que siempre disfrutaremos de un café a nuestro gusto.

Al principio puede tomar varios intentos encontrar el punto perfecto, pero cuando se logra no hay vuelta atrás. ¡Seguramente será de tus cafeteras preferidas! Por eso, esperamos que este completo recorrido haya sido muy útil y que ahora conozcas lo suficiente como para hacer una compra informada.