¿A qué hora NO deberías tomar café? Sorpréndete con lo que dicen estudios y expertos

Tomar café es una de esas prácticas cotidianas tan arraigadas que ya tienen un horario establecido en las rutinas de los consumidores habituales, al punto de que llega a alcanzar tanta popularidad que se le considera la mejor forma de hacerlo o la ideal. Esto ocurre con la hora del café. Sabemos que tiene diversas …

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¿Cuál es la temperatura ideal para tomar café?

Las bebidas calientes deben servirse a una temperatura lo suficientemente alta como para proporcionar una sensación satisfactoria al consumidor. El café lo servimos normalmente caliente, las preparaciones más populares del mundo como el espresso o el americano son reflejo de esto. Sin embargo, la variedad de preparaciones resultantes de la versatilidad del café puede llevar …

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¿Qué necesitas para abrir tu propia tienda de café? Guía para emprendedores

La industria cafetera crece año tras año, tanto en ganancias como en consumidores. Por esto, poner en marcha una cafetería es una opción que vale la pena revisar. El primer paso para iniciar tu propia cafetería es querer hacerlo, pero el paso siguiente será clave. Se trata de tener toda la información posible para definir …

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¿Existe explotación en la industria cafetera mundial? ¿Cómo funciona?

Sí, existe explotación en la industria cafetera. El café es una bebida que se ha ganado su lugar alrededor del mundo, tiene un precio asequible y se vende mucho. Sin embargo, los caficultores tienen dificultades para subsistir con los ingresos obtenidos de la venta del café. Entonces, el proceso de producción en la industria del …

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¿Qué es sostenibilidad en el empaquetado de café y cómo se puede lograr?

El empaquetado del café es la última etapa de la logística cafetera para que pueda ser distribuido hacia el consumidor. Varía en tamaños, funcionalidad y materiales de fabricación. Sin embargo, además de garantizar la calidad y seguridad de los alimentos, facilitar el transporte y la logística, la sostenibilidad se ha convertido en uno de los …

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