Tamper: el pequeño accesorio que puede cambiar tu espresso

Si alguna vez has estado      en una cafetería o tienes una máquina para espresso en casa es probable que hayas visto un tamper o tengas una idea de lo que es. Se trata de un dispositivo con una superficie plana en el centro. Un tamper profesional para espresso suele ser de acero inoxidable o aluminio […]

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La increíble historia del café vietnamita y por qué es una de las mejores bebidas del mundo

Vietnam es uno de los países turísticos más populares del sudeste asiático y deleita a sus huéspedes con su particular café. El café vietnamita se llama a veces cà phê phin o cà phê đỏ, que son palabras propias del país. La mayoría de los expertos aprecian este café por su sabor único y su

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