El sitio para los amantes del café
Los expertos del café no logran ponerse de acuerdo sobre si el café de Sumatra es exótico y una delicia en sí mismo por su particular sabor, o sencillamente es un mal café. Así, será difícil que encuentres a alguien que te de una opinión más o menos ecuánime al respecto. Por eso, a continuación, […]
Café Mandheling: el Café más Controversial de Sumatra Read More »
La importancia del café trasciende más allá de su sabor, y es que, esta bebida ya es un símbolo de energía y bienestar para miles de millones de personas en todo el planeta. Por eso, hoy hemos decidido echar un vistazo a algunas de las historias más extraordinarias en torno a esta bebida. Por eso,
5 historias Legendarias sobre el origen del Café Read More »
¿Estás buscando tostar tus granos de café desde la casa para poder disfrutar de la calidad de un café fresco? A continuación, podrás descubrir una alternativa que te va a sorprender. ¿Se puede tostar Granos de Café con Máquina para hacer Palomitas? Tostar granos de café en una máquina para hacer palomitas es uno de
Seguramente te has preguntado si puedes dejar reposado el café durante toda la noche para consumirlo a la mañana siguiente sin tener ningún problema, o si se altera o no al recalentarlo. En el siguiente blog lo podrás averiguar. ¿Puedes consumir café reposado? Lo primero que debes saber, es que luego de preparar café vas
¿Se puede dejar reposar el café toda la noche? Read More »
El café Kassandra Estate procede de México, de la región de Córdoba, Veracruz y es producido por la familia Rivas. En español, llamado Finca Kassandra, era originalmente una estación de ganado y se transformó en una plantación de café en 1990. Es un café ideal para espresso, prensa francesa y cold brew. Sigue leyendo para
Café Finca Kassandra: Los datos que debe conocer Read More »
El café es el lienzo perfecto para todos los aromas y sabores diferentes. Si quieres algo nuevo, prueba a añadir sirope a tu café en lugar del habitual azúcar refinado. El sirope es un edulcorante que a menudo se pasa por alto en nuestras cocinas. En cuanto a los sabores populares de los siropes, hay
Siropes de café: Elige el perfecto para ti Read More »
Byron Blue Estate se cultiva en la zona de Northern Rivers, en Nueva Gales del Sur, en un suelo rico y volcánico por el que la zona es famosa. Más de 45.000 cafetos crecen en 165 acres que reciben más de 2.000 mm de precipitaciones anuales. La altitud y el clima de la zona son
Byron Blue Estate: El mejor café ecológico del mundo Read More »
La cafetería ha sido durante mucho tiempo uno de los lugares de reunión más populares. En todo el mundo, cientos de millones de consumidores de café se reúnen en las tiendas para tomar una taza de esta vigorizante bebida para socializar, discutir sobre política, tocar y escuchar música, así como para relajarse después de un
Las Cafeterías y su Evolución a lo Largo de los Años Read More »
Si eres un amante del café como nosotros, de seguro te interesa todo lo relacionado con esta deliciosa bebida. Por eso, en este artículo hemos decidido hablar sobre aquellas curiosidades de este increíble producto. Así que, sigue con nosotros y te garantizamos que aprenderás algo nuevo acerca de tu bebida favorita. 35 datos aleatorios sobre
35 datos curiosos sobre el café que quizás no conocías Read More »
El café es una bebida que aporta muchos beneficios, nos hace sentir más despiertos, nos brinda energía y, además, sentimos alegría cada vez que lo bebemos. Pero, ¿Alguna vez has escuchado acerca de la capacidad del café para mejorar la concentración? Quédate y te contaremos qué dice la evidencia científica al respecto. Al parecer el
¿Puede el Café mejorar la Concentración? Read More »
