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Encontrar el método de elaboración de café adecuado para ti puede ser complicado. Para ayudarte a decidir qué es lo mejor para tus necesidades de preparación de café, hemos desglosado las principales diferencias entre la preparación por vertido o ‘pour over‘ y por lotes o ‘batch brew‘, además de los pros y los contras de […]
Comparación y contraste: El Café de Vertido vs Batch Brew Read More »
Todo el café keniano se clasifica en función del tamaño de la criba del grano tras la cosecha. El grado AA es generalmente el grano más grande y se considera uno de los mejores cafés del mundo. El café Kenia Kirinyaga AA es cultivado a gran altura en el centro de Kenia. Puntualmente, su producción
Guía para principiantes sobre el café de la región de Kirinyaga en Kenia Read More »
La orina es un líquido producido por los riñones, que sirve para eliminar los productos de desecho que están en la sangre. Pero, aunque la orina tiene un olor distintivo que en algunos casos puede cambiar por la presencia de algunas enfermedades, también es cierto que el aroma puede variar por la ingesta de algunos
Si tu Orina huele a Café No te alarmes Read More »
Muchos de nosotros experimentamos con el café a través de nuevos filtros, diferentes cafeteras o compostar los residuos de café. Sin embargo, algunas personas innovadoras están llevando el aprovechamiento de café mucho más allá. Una empresa colombiana llamada Woodpecker construye casas prefabricadas con un nuevo material: cáscaras de café, un subproducto del tueste del café.
El café es uno de los productos más importantes para la economía de Guatemala, ya que la ha impulsado por más de 1 siglo. De hecho, se estima que 125,000 productores de café impulsan la industria en el país centroamericano. Así, las exportaciones de café representan el 40% de todos los ingresos en la industria
Café de Guatemala: Guía completa Read More »
Lo más probable al llegar el verano es que quieras probar una bebida un poco más refrescante. Por esta razón, queremos recomendarte algunas preparaciones de café que son ideales para los climas cálidos. Preparaciones de Café A continuación, te presentamos las 23 mejores preparaciones de café para el verano. Frapuccino con Chips de Java Esta bebida
Preparaciones de Café perfectas para el verano Read More »
Una parte fundamental en la vida de muchísimas personas es el café matutino, y para conservarlo es necesario un buen termo que conserve todas las propiedades del café. Por esa razón te daremos una lista de los mejores termos de café para grandes o pequeñas cantidades y con diferentes especificaciones ¡al finalizar este blog podrás
¡Termos para café! Los mejores 25 Read More »
Con los avances tecnológicos que se han logrado en todo el mundo la sociedad cafetera ha tenido que adaptarse a las nuevas tecnologías y tendencias de mercado y por esta razón los caficultores han sufrido de muchísimos cambios en los últimos años. En muchas fincas cafeteras se han iniciado proyectos que buscan la automatización desde
Impacto tecnológico en la producción del café Read More »
¿Alguna vez has escuchado sobre el café Raf o café al estilo ruso? ¿No? No te preocupes, en el siguiente artículo te contaremos todo lo que debes saber acerca de esta interesante mezcla, que para algunos es un café y para otros, es solo un postre a base de café. Así que, quédate y descubre
Café Raf: el Café al estilo Ruso Read More »
Al igual que otros países de África Oriental, Tanzania es un productor de café de excelente calidad. De hecho, el café producido en este país es considerado como uno de los que mejor sabor tienen en el mundo. Entonces, quédate y te contaremos todo lo que debes saber sobre este excelente café. Breve Historia del
Guía completa sobre el Café de Tanzania Read More »
