Camilo

Profesional de Lenguas Modernas. Amante de la música en general. Redactor de los blogs sobre madera y café. "No hay temas aburridos, sino cosas por aprender".

Café de Birmania: El Café que está en la mira de la Industria del Café de Especialidad

Hasta hace un par de años, poco o nada se sabía acerca del café producido en Birmania (también conocido como Myanmar). Sin embargo, este café está captando la atención de la industria del café de especialidad, pues su sabor es único, lo que lo hace perfecto para elaborar bebidas de excelente calidad. Por eso, si […]

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¿Qué es el Café Microlote y por qué hay tanta confusión al respecto?

Si eres amante del café de especialidad de seguro habrás escuchado el término café microlote, pero, ¿Sabes qué es? La verdad es que definirlo no es tan sencillo, pero en el siguiente artículo trataremos de explicarte lo que debes entender acerca de este concepto. Por eso quédate y entenderás el significado de la palabra microlote.

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Guía completa sobre el Café de Tanzania

Al igual que otros países de África Oriental, Tanzania es un productor de café de excelente calidad. De hecho, el café producido en este país es considerado como uno de los que mejor sabor tienen en el mundo. Entonces, quédate y te contaremos todo lo que debes saber sobre este excelente café. Breve Historia del

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