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El Keurig es amado por muchos los aficionados al café, pues aseguran que el sabor es extremadamente delicioso, en este blog desarrollaré está pregunta y muchas otras sobre las cápsulas de café, seguramente te ayudarán en tú día a día como amante al café. ¿Qué es el Keurig? Se le llama Keurig pues el nombre […]
¿Se puede hacer café Keurig sin máquina? Read More »
Poco a poco el café de Burundi ha venido ganando terreno en la industria del café, sobre todo en lo que respecta al café de especialidad. Esto se debe a que el café proveniente del pequeño país africano es de gran calidad, ya que su ubicación geográfica brinda unas condiciones climáticas ideales para el cultivo.
Café Businde: La joya cafetera proveniente de Burundi Read More »
Si eres una persona a la que le apasiona todo lo que tiene que ver con el café, puede que la cata de ese producto sea para ti. Y, aunque la cata de café es mucho más compleja de lo que la mayoría piensa, ciertamente es algo que puedes lograr, si inviertes el debido tiempo
Cómo Convertirse en un Experto Catador de Café Read More »
Todo lo que debe saber sobre los Filtros de Café El filtro de café es uno de los utensilios más importantes durante la preparación del café. ¿No lo sabías? A continuación, podrás descubrir muchas más cosas sobre el filtro de café que te van a sorprender. ¿Qué es el Filtro de Café y cuando fue
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Si eres una persona que está dentro del mundo del café, es decir, eres un tostador profesional, un agricultor, tienes una tienda de café o eres un barista, de seguro en algún momento habrás escuchado sobre la Specialty Coffee Association, también conocida como la SCA. Y es que, esta organización se encarga de fomentar que
4 Organizaciones para Baristas y otros miembros de la industria del café Read More »
En la industria del café ocurre algo similar a lo que acontece con el vino, es decir, existen catadores especializados que son capaces de determinar y, al mismo tiempo, asignar la calidad de un café. En términos generales, ese es el trabajo de un catador de café Q-grader. Así, estas personas son las encargadas de
Conoce todo sobre los catadores de café Q- grader Read More »
En esta oportunidad tendré el placer de hablarte sobre el café honey, su diferencia, sabor, aroma y sobre todo el por qué de su nombre, si quieres saber todo del café honey, sigue leyendo. ¿Qué es el Café Honey? Este método es muy conocido en Brasil, ya que es originario de allí. Las personas suelen
¿Qué es el Café Honey? Read More »
El chai viene del sur de la India y hace muchos años crearon está deliciosa variación con café que, en este blog te explicaremos detalladamente junto a algunos datos que de seguro no conocías. ¿Qué es Chai Latte? El Chai se ha cultivado en la India por miles de años. Esta palabra se origina en
Todo lo que debes saber sobre el Chai latte Read More »
El café es de las bebidas más disfrutadas en el mundo, la acidez es un factor importante en el café, hace referencia al sabor seco, está relacionado con el punto de tostado que ha tenido el grano. En este caso un tostado oscuro, haciendo que el café sea ácido, brillante y con tonos cítricos. Es
Las 17 mejores marcas de café de baja acidez Read More »
No es un secreto que a muchos nos gusta el café, sin embargo, el café en Turquía tiene una importancia realmente impresionante, tanto así que fue declarado patrimonio inmaterial de la humanidad por la UNESCO. Este café tiene su propia identidad, y es que sus técnicas de preparación son realmente únicas, pues fueron creadas por
La interesante historia del Café en Turquía Read More »
