El sitio para los amantes del café
Es un hecho que día a día la sostenibilidad y la preocupación por lo recursos del medio ambiente que explotamos está creciendo, aún más viendo los efectos que causa la sobre explotación o alto consumo que les damos a estos, la agricultura es la industria es una de las más contaminante en el mundo por […]
¿El café contamina? ¡Descúbrelo aquí! Read More »
Aunque el café es delicioso para beber, ¡también es delicioso para comer! Tal vez han pensado u oído hablar a alguien de los granos de café y como lo disfrutan como un bocadillo snack. ¿Alguna vez te has preguntado si puedes comer granos de café? Ya sea crudo, tostado o cubierto de chocolate. ¡Descubre lo
La guía completa para comer Granos de Café Read More »
El café es una de las bebidas más populares en el mundo, tanto, que prácticamente hace parte de la dieta o alimentación diaria de una persona, por su sabor y olor que encanta el paladar de cada persona que lo toma. El café de por sí solo ya es delicioso, pero, agregándole canela perfecciona su
Lo mejor de mezclar café con canela Read More »
Si está buscando café, entonces esta lista de cafeterías es exactamente lo que necesita. ¡Hemos compilado una lista de las mejores cafeterías de todo el mundo! Ya sea que el café sea tu vicio o no, si te encantan las cafeterías, este artículo será perfecto para ti. Estamos seguros de que estará de acuerdo con
Las 21 Mejores Cafeterías en el Mundo en 2023 Read More »
El término “java” se deriva de la isla de Java en la actual Indonesia; esto debido a que históricamente esta fue la principal región productora del café en el mundo. Y es que, hasta mediados del siglo XIX, el Café de Java era una denominación de origen, es decir, solo el café proveniente de esa
¿Por qué al Café le llaman Java? Read More »
La cafeína es un estimulante de acción rápida que aumenta tu frecuencia cardiaca, te da una sensación de bienestar y energía. Pero, te has preguntado ¿Cuánto tarda esta sustancia en hacer efecto en tu sistema nervioso central? Y lo más importante ¿Cuánto tiempo dura su efecto? Pues, si es así, aquí te lo contamos. ¿Cuánto
Guía definitiva sobre los efectos de la cafeína Read More »
Puede ocurrir que encuentres en casa un café viejo que, sin saberlo, has guardado durante un periodo de tiempo considerablemente largo y te preguntes si está en buen estado. ¿cómo saberlo? En este blog te guiaremos para identificar el café dañado, qué causa esto y la vida útil de los distintos tipos de café. ¿El
La fecha de caducidad del café: cómo identificarla en todas sus presentaciones Read More »
Al mirar tu taza de café en la mañana, es posible que notes una pequeña capa de espuma flotando. ¿Sabías que esta capa burbujeante es el resultado de una reacción química que suele denominarse desgasificación o floración? Al tostar los granos de café, queda CO2 atrapado en su interior. A partir de ese momento, los
El arte de la desgasificación del café: Esto es lo que debes saber Read More »
En el mundo se consumen más de 173 millones de sacos de café al año. La mayoría de los adultos gasta una media de 2.000 dólares al año sólo en café; estos son indicadores de que la industria del café es un mercado muy saturado. Por eso es más importante que nunca destacar entre la
¿Qué debe tener una marca de café para ser exitosa? Read More »
Aproximadamente a 1000 km de la costa de Ecuador se encuentran las Islas Galápagos, un archipiélago conformado por 21 islas que se destaca por tener una biodiversidad de flora y fauna única en el mundo. El café, por ejemplo, es uno de los múltiples elementos que estás islas tienen para ofrecerle a sus visitantes. En
Cultivos de Café en las Islas Galápagos Read More »
