El sitio para los amantes del café
El café Black Ivory es una de las bebidas más exóticas y exclusivas del mundo, conocida por su proceso de producción único y su elevado precio. Este café se origina en Tailandia y se obtiene a partir de granos de café Arábica que han sido consumidos y digeridos por elefantes. La interacción de los granos […]
Black Ivory: El Café Más Exclusivo del Mundo con un Proceso Único y Sabor Exquisito Read More »
¿Sabías que, el nombre de café Geisha no tiene relación con la cultura japonesa? El nombre “Geisha” proviene de la región de Gesha en Etiopía, donde se descubrió esta variedad de café. En este blog te contamos todo lo que necesitas saber sobre esta joya del café. ¿Qué es el Café Geisha? El café Geisha
El Café Geisha: Todo lo que Necesitas Saber Read More »
¿Sabías que en países como Costa Rica y Magadascar venden café masticado por murciélagos? Pues la producción es limitada y depende de que los murciélagos elijan masticar las cerezas, lo que añade a la exclusividad del café. En este blog te contamos todo acerca de esta rareza. ¿Qué Es el Café Masticado por Murciélago? El
Café Masticado de Murcielago: El Café Más Exótico del Mundo Read More »
¿No has oído hablar sobre el guarulo colombiano? Tranquilo, no te preocupes. En el siguiente blog podrás conocer más detalles sobre una de las bebidas típicas de Colombia, no te lo pierdas. Guarulo colombiano El guarulo es un café altamente agitado, endulzado con panela y aromatizado con canela. Ingredientes Preparación Datos curiosos ¿Cuáles son los
¿Qué es el Guarulo colombiano? Read More »
El café tiene dos grandes exponentes, el grano arábico y el grano robusta, sin embargo, con el paso de los años naturalmente y de la mano del hombre se han mezclado muchos granos de café, al realizar estas mezclas se pueden obtener cafetos resistentes a las plagas o incluso, con sabores muy específicos. En este
Café maragogipe, un gigante grano arábica Read More »
Colombia como uno de los países con los mejores café en el mundo con un gran catálogo de variedades en sus granos de café. La variedad Caturra Chiroso, empezó su popularidad en el departamento de Antioquia, esto gracias a que fue ganadora en la Copa de Excelencia Carmen Montoya en 2014, quien nombró a este
Variedad Colombiana de Café: Caturra Chiroso Read More »
¿Sabías que la India es el sexto productor de café en el mundo? Y, es que, aunque probablemente asociemos al té con ese país asiático, lo cierto es que el café hindú es de muy buena calidad. Entonces, si quieres conocer la información más relevante sobre el café de este asombroso país, sigue leyendo. La
Café de la India: Todo lo que debes saber Read More »
Si eres un amante del café, sabrás que hay una variedad importante del origen del café que consumimos y utilizamos en nuestros día a día. Un porcentaje importante de café se elabora utilizando una mezcla de café o mejor conocido como “café blend”. ¿Qué es el café blend? Una mezcla de café, o un café
¿Qué es el Café Blend y Por Qué es Especial? Read More »
Si buscas un café con un aroma sutil, el café China Emerald Catimor será una opción perfecta que no podrás rechazar. El café Catimor, perteneciente al género Arábica, es una de las variedades de café más productivas y fáciles de cultivar en la actualidad. Si eres un amante de los sabores sutiles del café, entonces
Café Catimor: El Café más Lujoso del Mundo Read More »
Poco a poco el café de Burundi ha venido ganando terreno en la industria del café, sobre todo en lo que respecta al café de especialidad. Esto se debe a que el café proveniente del pequeño país africano es de gran calidad, ya que su ubicación geográfica brinda unas condiciones climáticas ideales para el cultivo.
Café Businde: La joya cafetera proveniente de Burundi Read More »